2014-02-21
綠舍housegreen《我該不該擁有一個開放式廚房呢?》

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《我該不該擁有一個開放式廚房呢?》

開放式廚房常是許多人的夢想,到底該不該下定決心改裝呢?
您知道開放式廚房又有哪些分類嗎?

開放式廚房一般來說有:一字型、雙一字型、L字型、U字型、中島型等,
其中開放式廚房以採用L字型佈局和中島型規劃為最佳。

開放式廚房規劃重點:
1. 「空間改造」:廚房改造時,對於基本結構的狀況一定要清楚,在規劃時要使其除了美觀還不失結構的穩定性。
2. 「行動空間」:開放式廚房東西的擺放及桌椅配置不能影響烹飪操作。
3. 「油煙問題」:雖然開放式廚房人人愛,但它所產生油煙,需要勤勞的清理;其次應注意要與客廳的整體風格相統一,否則就會產生整體空間的不和諧。
4. 「裝飾材料」: 最好選擇色彩淡雅,有著易於清洗、光潔表面的材質。
5. 「確認自己的料理需求與改變」:的確開放式廚房感覺非常時尚,也能讓家庭生活變得更有趣,但是對於習慣吃煎、炒、炸類的朋友們,如果想擁有一個這樣的廚房,勢必得面對滿屋子油煙的問題,您除了改變自己的烹飪習慣或許您也可以考慮添購一個高效率的抽油煙機,或是多使用無煙炊具來烹調食物,除了少油無煙也更健康。

makilin2014-02-21 14:40:25 發表
最後編輯時間 : 2014-02-24 14:06:16
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