不會做菜的我,近來為了讓爸媽吃的營養 開始學習做菜烹調魚類的相關料理,但是每次煮過魚之後 廚房裡常常都有好重的魚味,真讓我吃不消,還好媽媽教我在烹調前 將魚浸泡於檸檬水中20~30分鐘,這樣做之後真的都不會臭臭了耶! 過年烹調魚類時,可以使用這個方法,試看看吧!
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